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【判断题】

香肠、腌肉、火腿、肉松等在加工生产过程中,如果灭菌不彻底就容易引起厌氧菌的繁殖。

更多“香肠、腌肉、火腿、肉松等在加工生产过程中,如果灭菌不彻底就容易引起厌氧菌的繁殖。”相关的问题
第1题

A、火腿制品  B、熏肉制品  C、风干制品  D、腌肉制品  

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第5题

A、油炸类食品  B、加工类肉食品(肉干、肉松香肠)  C、话梅蜜饯类食品(果脯)  D、烧烤类食品  

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第6题

A、油炸类食品  B、加工类肉食品(肉干、肉松香肠)  C、话梅蜜饯类食品(果脯)  D、烧烤类食品  

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第7题

A、水产品  B、火腿  C、酱卤肉制品  D、肉松类  

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第9题

A、BIM技术预制加工管理的应用主要体现构件加工详图出具、构件加工材料质量控制、构件生产指导及构件详细信息全过程查询  B、通过BIM模型对建筑构件的信息化表达,可相关软件根据BIM模型自动生成构件加工图  C、生产加工过程,BIM信息化技术可直观表达构件的空间关系及各种参数情况,能够自动生成构件下料单、派工单、模具规格参数生产表单  D、基于BIM信息模型结合智能加工设备,可实现对构件数字化自动加工制造  

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