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【判断题】

餐具、菜具、熟食容器在餐后应立即清洗消毒,做到使用一次消毒一次。

更多“餐具、菜具、熟食容器在餐后应立即清洗消毒,做到使用一次消毒一次。”相关的问题
第1题

A、消毒后的餐具贮存专用保洁设施内备用  B、重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒  C、消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干  D、使用化学消毒消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时立即更换或适量补加消毒液  

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第2题

A、A.先清洗消毒  B、B.先消毒清洗  C、C.先消毒清洗消毒  D、D.先清洗消毒消毒  

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第3题

A、餐具  B、饮具  C、熟食容器  D、水果  

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第4题

A、定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备  B、定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施  C、按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒  D、委托餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具  

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第5题

A、食品原料清洗水池  B、清洁用具清洗水池  C、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池  D、备餐分菜工具清洗水池  

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第6题

A、A.餐具  B、B.饮具  C、C.熟食容器  D、D.以上都是  

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