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【判断题】

餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。

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第4题

A、食品药品监督管理部门指定餐具、饮具集中消毒服务单位  B、食品药品监督管理部门指定并且符合《食品安全法》规定条件餐具、饮具集中消毒服务单位  C、符合《食品安全法》规定条件餐具、饮具集中消毒服务单位  D、以上都不是  

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第7题

A、定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备  B、定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施  C、按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒  D、委托餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具  

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第8题

A、食品摊贩  B、餐饮服务供者  C、为餐饮服务供者提供食品半成品个人  D、为餐饮服务供者提供食品半成品单位  

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第9题

A、责令立即纠正,并依法予以处理  B、不再符合餐饮服务许可条件,应当依法撤销《餐饮服务许可证》  C、口头警告  D、转交公安机关处理  

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