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【判断题】

餐饮服务提供者可以委托符合《食品安全法》规定条件的集中消毒服务单位对餐具、饮具清洗消毒。

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第1题
[判断题] 餐饮服务提供者可以委托符合《食品安全法》规定条件的集中消毒服务单位对餐具、饮具清洗消毒。

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第2题
[判断题] 餐饮服务提供者可以委托符合《食品安全法》规定条件的集中消毒服务单位对餐具、饮具清洗消毒。

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第3题
[单选题] 餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托的主体包括？（）

A、食品药品监督管理部门指定的餐具、饮具集中消毒服务单位  B、食品药品监督管理部门指定并且符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位  C、符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位  D、以上都不是  

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第4题
[单选题] 重大活动餐饮服务食品安全监督管理中，属于餐饮服务食品安全监管部门的责任的是（）

A、确定餐饮服务食品安全监管方式和方法，要求主办单位提供必要的条件  B、加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查  C、对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定  D、以上都是  

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第5题
[判断题] 任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督，举报餐饮服务提供者违反本办法的行为，了解有关餐饮服务食品安全信息，对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。

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第6题
[判断题] 餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

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第7题
[填空题] 餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得（），并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

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第8题
[判断题] 餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

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第9题
[单选题] 餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查（）。

A、检查发现安全隐患，应当及时提出整改要求，并监督整改  B、审查菜谱  C、对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换  D、以上都是  

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