任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督，举报餐饮服务提供者违反本办法的行为，了解有关餐饮服务食品安全信息，对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。

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第1题

[单选题] 《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（）。

A、餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B、学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识 C、明确食品安全责任，并建立培训档案 D、以上都是

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第2题

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A、确定餐饮服务食品安全监管方式和方法，要求主办单位提供必要的条件 B、加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查 C、对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定 D、以上都是

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第3题

[判断题] 任何组织和个人有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

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第4题

[多选题] 主办单位在重大活动期间的责任包括（）

A、应于活动举办前20个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息 B、在重大活动期间要确保餐饮服务食品安全监管部门开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件 C、应当协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管 D、督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任