【多选题】
以下哪些属于餐饮服务提供者应当履行的义务？（）
A、定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备
B、定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施
C、按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒
D、委托餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具
查看正确答案A、食品摊贩 B、餐饮服务提供者 C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人 D、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位
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