A、产品对象为主、工艺流程为辅 B、菜系制作为主、工艺流程为辅 C、工艺流程为主、产品对象为辅 D、工艺流程为主、菜系制作为辅
A、规格制定 B、流程中 C、间隔交替 D、制作中
A、选料 B、浸泡 C、制曲 D、磨浆
A、
A、裁剪方法 B、工艺流程 C、工艺手段 D、制作技巧
A、数据工艺和程序工艺 B、系统工艺和施工工艺 C、施工工艺和原理工艺 D、现场工艺和分析工艺
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