A、分光光度计
B、酸度计
C、水浴锅
A、A.兰色 B、B.黄色 C、C.红紫色
A、0~0.3 B、1.3~2.4 C、3.6~4.7 D、5.2~6.3
A、果汁发酵是否产生酒精,可用NaOH来检验 B、检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 C、泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定 D、测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
A、亚硝酸盐 B、硫酸盐 C、硝酸盐和亚硝酸盐总量 D、以上都是
A、1.232 B、1.322 C、1.223 D、1.332
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