A、亚硝酸盐
B、硫酸盐
C、硝酸盐和亚硝酸盐总量
D、以上都是
A、原子吸收法测定食品中钙含量 B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量 C、滴定法测定食品的酸度 D、直接滴定法测定食品中还原糖含量
A、氢气还原法 B、氧化法 C、铁粉还原法 D、自由基生成法
A、饱和硼砂液 B、稀氨缓冲液 C、亚铁氰化钾溶液 D、乙酸锌溶液
A、电解还原法 B、化学还原法 C、亲电取代法 D、催化氢化法
A、三氯氢硅还原法 B、辉光放电法 C、硅烷热分解法 D、四氯化硅还原法
A、氧化—还原法 B、电位法 C、沉淀法 D、其他
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