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【判断题】

蛋白质分子结合阳离子,pI值降低。

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第5题

A、白质溶液的pH等于7时溶液pH的  B、白质主要以两性离子形式存在时溶液pH的  C、白质分子呈负离子状态时溶液pH的  D、白质分子呈正离子状态时溶液pH的  

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第8题

A、SDS为离子去污剂,主要引起细胞膜的降解并能乳化脂质和白质  B、EDTA为二价金属离子螯合剂,可促进DNase的活性  C、蛋白酶K只可消化K类白质  D、酚可使白质变性沉淀  E、无RNase的DNase可有效地水解RNA  

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第9题

A、在有机相中,白质被萃取进表面活性剂形成的极性核里  B、加入助溶剂,可用离子表面活性剂CTAB萃取带正电荷的白质  C、表面活性剂浓度越高越好  D、增大溶液离子强度,双电层变薄,可提高反胶束萃取白质的能力  

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