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【多选题】

我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。

A、粤菜

B、徽菜

C、苏菜

D、闽菜

E、淮扬菜

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更多“我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。”相关的问题

第1题

[单选题] 我国的四大菜系包括（）。

A、川菜、鲁菜、苏菜、粤菜 B、苏菜、粤菜、闽菜、湘菜 C、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜 D、粤菜、浙菜、湘菜、徽菜

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第2题

[判断题] 八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜。（）

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第3题

[单选题] 下列四大菜系中，发源于珠江流域的是（）

A、鲁菜 B、粤菜 C、淮扬菜 D、川菜

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第4题

[单选题] 全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡，上述三道菜所属的菜系依次是（）

A、川菜、粤菜、鲁菜 B、苏菜、鲁菜、川菜 C、鲁菜、徽菜、川菜 D、苏菜、粤菜、川菜

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第5题

[单选题] 我国北方历史悠久、影响最大的菜系是（）

A、鲁菜 B、苏菜 C、粤菜 D、川菜

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第6题

[] 在“川淮鲁粤”四大传统菜系中，（）被公认为是最符合现代养生理念的一个经典流派。

A、A.粤菜 B、B.淮扬菜 C、C.鲁菜 D、D.川菜

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第7题

[] 以麻辣著称的是我国哪一菜系（）

A、A、川菜 B、B、湘菜 C、C、粤菜 D、D、鲁菜

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第8题

[简答题] 中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？

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第9题

[单选题] 泰国四大菜系是（）。

A、东北部菜系、北部菜系、中部菜系、南部菜系 B、东北部菜系、西部菜系、中部菜系、南部菜系 C、南部菜系、东部菜系、西部菜系、东北部菜系

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