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【单选题】

关于牛奶,不正确的是()。

A、牛奶蛋白质为优质蛋白质

B、牛奶为钙的良好来源

C、牛奶含有丰富的铁

D、牛奶中有人体所需的多种维生素

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第1题

A、范围-0、500—-0、560℃  B、牛奶加水冰点会升高  C、牛奶掺盐冰点会降低  D、牛奶冰点是固定会变  

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第2题

A、牛奶蛋白质为优质蛋白质  B、牛奶为钙良好来源  C、牛奶含有丰富铁  D、牛奶中含有人体需要多种维生素  

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第3题

A、含乳饮料是纯牛奶  B、煮生豆浆时能加牛奶  C、适量喝牛奶(每天2杯,共约500毫升)至于引起脂肪摄入过量  D、有人喝牛奶后会有腹胀等舒服感觉  E、如果条件允许,儿童青少年应该养成每天喝牛奶习惯  

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第4题

A、A.以面食为主  B、B.适量脱脂牛奶  C、C.咖啡、浓茶  D、D.软米饭  E、E.米粥  

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第5题

A、多数是由牛奶、蛋清、花生等过敏原引起  B、表现为身体某一组织、某一器官甚至全身强烈反应  C、是免疫系统对某一特定食物产生一种正常免疫反应  D、是免疫系统对某一特定食物产生一种正常免疫反应  

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第8题

A、A、牛奶中钙含量高于母乳  B、B、牛奶蛋白质含量高于母乳  C、C、母乳中VitA含量高于牛奶  D、D、牛奶中乳糖含量低于母乳  E、E、母乳中VitB2含量高于牛奶  

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第9题

A、营养素增加B   B、族维生素含量增加   C、营养价值提高   D、延长保质期   

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