【多选题】
用液态烟熏剂代替烟熏得方法称为液熏法,在国内外已广泛使用,其特点是()。
A、安全卫生
B、烟熏时间短
C、风味独特
D、不需要烟熏发生器
E、重现性较好
A、安全卫生
B、烟熏时间短
C、风味独特
D、不需要烟熏发生器
E、重现性较好
A、火灾后脱落的玻璃,其一面有烟熏痕迹 B、火灾后脱落的玻璃,整体拼接后烟熏痕迹连续 C、火灾前脱落的玻璃,玻璃在紧贴地面一侧有明显烟熏痕迹 D、火灾前脱落的玻璃,拼接后烟熏痕迹不连续