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【判断题】

解冻后的食品可以再冷冻几次。

[]

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更多“解冻后的食品可以再冷冻几次。”相关的问题

第1题

[判断题] 冷冻食品应自然解冻，解冻后的食品不用可再冷冻。

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第2题

[填空题] 为保障冷冻食品解冻后食品品质，冷冻与解冻过程应遵循“（）”的原则。

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第3题

[单选题] 关于食品再加热，哪种说法不正确（）

A、加热时，中心温度应高于70℃ B、冷冻熟食品应彻底解冻后再加热 C、食品再加热不要超过2次

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第4题

[单选题] 冷冻食品经解冻后（）重新冷冻出售。

A、可以 B、不可以 C、无所谓 D、没有规定

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第5题

[判断题] 冷冻食品经解冻后，可再次冷冻储藏。

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第6题

[单选题] 冷冻食品的解冻方法错误的是（）

A、高温快速解冻 B、置于冰箱冷藏解冻 C、小于20℃流水解冻 D、不反复解冻、冷冻

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第7题

[判断题] 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时中心温度应高于70℃，未经充分加热的食品不得食用。

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第8题

[判断题] 冷冻贮存食品前，宜分割食品，避免使用时反复解冻、冷冻。（　）

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第9题

[判断题] 冷冻熟食品应彻底解冻后食用。（）

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