A、畜肉类
B、禽肉类
C、虾肉
D、鱼类
A、糖醋鱼 B、松鼠鱼 C、干烧鱼 D、红烧鱼
A、兰草花刀 B、隔指花刀 C、波浪花刀 D、牡丹花刀
A、A.瓦楞形 B、B.花瓣形 C、C.菊花形 D、D.麦穗形
A、斜刀剞 B、直刀剞 C、混合剞 D、直刀切
A、直 B、斜 C、弧形 D、平行
A、导向性 B、知行统一 C、因材施教 D、一致性
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