【单选题】
整鱼出骨有脊背部开口出骨和（）开口两种方法。
A、腹部出骨
B、颈部出骨
C、尾部出骨
D、嘴部出骨
查看正确答案A、鱼皮 B、鱼肉 C、鱼腹 D、脊骨
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第7题
A、腕骨共8块，分远、近两列，由外向内，近侧列依次是手舟骨，月骨，三角骨和豌豆骨，远侧列依次为大多角骨，小多角骨，头状骨和钩骨 B、腕骨共8块，分远、近两列，由内向外，近侧列依次是，舟骨、月骨、三角骨，豌豆骨，远侧列依次为大多角骨，小多角骨，头状骨和钩骨 C、腕骨共8块，分远、近两列，由外向内，近侧列依次是大多角骨，小多角骨，头状骨和钩骨，远侧列依次是舟骨、月骨、三角骨，豌豆骨 D、腕骨共8块，分远、近两列，由内向外，近侧列依次是大多角骨，小多角骨，头状骨和钩骨，远侧列是舟骨、月骨、三角骨和豌豆骨
