搜题

【单选题】

奶油少司是菜肴的（）

A、基础汤

B、调味汁

C、原汁

D、配菜

查看正确答案

更多“奶油少司是菜肴的（）”相关的问题

第1题

[单选题] 奶油少司是一种（）

A、热少司 B、冷少司 C、冷调味汁 D、甜食少司

点击查看答案

第2题

[单选题] 布朗少司是菜肴的（）

A、基础汤 B、调味汁 C、原汁 D、配菜

点击查看答案

第3题

[单选题] 在制作奶油炸虾球时，应使用（）

A、稀奶油少司 B、稀布朗少司 C、稠奶油少司 D、稠布朗少司

点击查看答案

第4题

[单选题] 莳萝烩海鲜是用（）烩制的。

A、荷兰少司 B、奶油少司 C、番茄少司 D、咖喱少司

点击查看答案

第5题

[单选题] 绿色少司的主要原料是（）、菠菜泥、蕃芫荽末、他拉根等。

A、奶油少司 B、马乃司少司 C、荷兰少司 D、薄荷少司

点击查看答案

第6题

[单选题] 他拉根少司是以（）衍变出的少司。

A、布朗少司 B、荷兰少司 C、番茄少司 D、奶油少司

点击查看答案

第7题

[单选题] 杂香草少司是在（）的基础上，加入其他辅料制作的少司。

A、咖喱少司 B、红酒少司 C、番茄少司 D、奶油少司

点击查看答案

第8题

[单选题] （）少司是以荷兰少司为基础制作的少司。

A、奶油少司 B、莫内少司 C、班尼士少司 D、黄油少司

点击查看答案

第9题

[单选题] （）属于冷少司。

A、鞑靼少司 B、番茄少司 C、奶油少司 D、咖喱少司

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服