A、3%，
B、3.5%
C、4%
D、4.5%
A、脂溶性胡萝卜素 B、叶黄素 C、某种无机盐 D、脂肪 E、乳糖
A、牛乳含较多的酪蛋白 B、牛乳中缺乏脂肪酶 C、牛乳中缺乏各种免疫因子 D、牛乳易为细菌污染 E、牛乳是以甲型乳糖为主
A、牛乳的乳糖含量低于母乳 B、牛乳的钙含量低于母乳 C、牛乳的酪蛋白含量低于母乳 D、牛乳的脂肪含量低于母乳
A、含有突变的乳糖操纵子被克隆到一质粒中，然后将这种质粒转化到含有野生型乳糖操纵子的细菌中，结果发现细菌染色体上的乳糖操纵子不再受乳糖的诱导。试问： B、（1）质粒操纵子中什么样的突变会产生以上的结果？ C、（2）假定质粒转化的结果导致质粒上三个与乳糖代谢有关的酶呈高水平的组成型表达，则含有什么样突变的质粒能产生这种结果？
A、母乳蛋白质以酪蛋白为主 B、母乳中蛋白质含量比牛乳高 C、母乳中乳糖含量比牛乳高 D、牛乳蛋白质以乳清蛋白为主
A、牛乳中的碳水化合物主要是乳糖 B、牛乳中铁的含量较低，吸收率也较代 C、奶应避光保存 D、高脂血症患者应严格限制饮用牛乳
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