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【单选题】

下列哪些蔬菜易于发生萌发和抽苔（）。

A、四季豆

B、胡萝卜

C、西红柿

D、柿子椒

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第1题

[判断题] 蔬菜的萌发和抽苔是蔬菜后熟作用后发生的一种变化。

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第2题

[判断题] 蔬菜的萌发和抽苔是蔬菜终止休眠状态后发生的一种变化。

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第3题

[单选题] 蔬菜水果的萌发和抽苔会（）。

A、消耗营养 B、增加水分 C、增加有机酸 D、增加芳香油

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第4题

[单选题] 蔬菜水果的萌发和抽苔会使（）。

A、果胶变软 B、叶酸增多 C、芳香油增加 D、组织变粗老

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第5题

[单选题] 远红光对植物的萌发和开花的作用是（）。

A、抑制萌发和开花 B、促进萌发和开花 C、抑制萌发，促进开花 D、抑制开花，促进萌发

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第6题

[单选题] 在种子萌发过程，贮存物质发生强烈水解作用。所以萌发种子中活性最高的酶应该是：（）

A、脂肪酶、淀粉酶和转氨酶 B、核酸酶、异构化酶和转氨酶 C、卡尔文循环的酶

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第7题

[多选题] 下面哪些是总线结构的特点？（）

A、易于管理 B、单点发生故障将整体瘫痪 C、易于扩展 D、功能更多

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第8题

[] 下列哪些种子在萌发时需要较多的水分？哪些种子需水较少？为什么？ ①水稻 ②小麦 ③玉米 ④大豆 ⑤绿豆 ⑥花生 ⑦油菜 ⑧芝麻

A、下列哪些种子在萌发时需要较多的水分？哪些种子需水较少？为什么？ B、①水稻 C、②小麦 D、③玉米 E、④大豆 F、⑤绿豆 H、⑥花生 I、⑦油菜 J、⑧芝麻

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第9题

[简答题] 种子萌发的基本条件有哪些？简述种子萌发的过程。

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