【单项选择题】
红烧菜的调味料主要有料酒、（）、盐、味素、鲜汤、白糖（少许）、葱姜蒜、淀粉等。
A、A.酱油
B、B.豆瓣
C、C.豆豉
D、D.泡椒
查看正确答案A、A.葱姜汁、盐、料酒、味素 B、B.味素、盐、料酒、胡椒粉 C、C.葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉 D、D.葱姜汁、盐、味素、胡椒粉
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