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【单选题】

下列哪种乳汁中营养含量最高（）

A、初乳

B、过渡乳

C、成熟乳

D、晚乳

E、以上都是

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第1题

[单选题] 下列哪种乳汁中蛋白质含量最高？（）

A、初乳 B、过渡乳 C、成熟乳 D、晚乳

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第2题

[单选题] 禽类的饲养标准常用（）来表达。

A、每只每天需要量 B、单位饲粮中营养物质含量 C、单位能量中营养物质含量 D、按生产力来表示

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第3题

[] 反刍动物的饲养标准常用（）来表达。

A、A、每只每天需要量 B、B、单位饲粮中营养物质含量 C、C、单位能量中营养物质含量 D、D、按生产力来表示

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第4题

[简答题] 甘蔗和甜菜中含有哪种重要的二糖？发芽和谷粒中含有哪种重要的二糖？动物的乳汁中含有哪种重要的二糖？

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第5题

[单选题] 列哪种乳汁中蛋白质含量最高（）

A、初乳 B、过渡乳 C、成熟乳 D、晚乳 E、以上都是

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第6题

[判断题] 对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。

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第7题

[单选题] 动物对饲料中营养物质的消化方式不同，下列哪一种消化属于化学性消化（）。

A、牙齿咀嚼 B、胃蛋白酶的消化 C、肌胃收缩 D、微生物发酵

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第8题

[] 下列食醋中营养成分含量最少、风味较差的品种是（）。

A、A.米醋 B、B.糖醋 C、C.熏醋 D、D.合成醋

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第9题

[] 下列哪种营养素不易通过乳腺输送到乳汁中，母乳中的含量很低？（）

A、A.维生素E B、B.钙 C、C.维生素D D、D.维生素C

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