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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

供应消毒牛奶加工的鲜牛奶细菌总数不得超过()。

A、5万

B、50万

C、0.5万

D、100万

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第1题

A、A、鲜牛奶蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上  B、B、鲜牛奶颜色比含乳饮料白  C、C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”  D、D、鲜牛奶味比含乳饮料浓香  

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第2题

A、鲜牛奶450ML,糖50g,水100ml  B、鲜牛奶550ML,糖44g,水200ml  C、鲜牛奶550ML,糖30g,水200ml  D、鲜牛奶600ML,糖48g,水300ml  E、鲜牛奶600ML,糖44g,水100ml  

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第5题

A、每日需能量550kcal  B、每日需糖量55g  C、每日需鲜牛奶550ml  D、每日需含8%糖牛奶550ml  E、每日除鲜牛奶外,还需另补充水量200ml  

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第9题

A、乳酸减少  B、维生素A增加  C、乳糖减少  D、叶酸减少  

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