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【单选题】

（）是西餐配餐的主要酒类，以葡萄酒为主。

A、餐前酒

B、佐餐酒

C、甜食酒

D、鸡尾酒

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更多“（）是西餐配餐的主要酒类，以葡萄酒为主。”相关的问题

第1题

[] 我国第一座以葡萄酒为主题的地下博物馆是（）。

A、A.张裕葡萄酒博物馆 B、B.王朝葡萄酒博物馆 C、C.青岛葡萄酒博物馆 D、D.宁夏红葡萄酒博物馆

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第2题

[] 下列选项中，哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水（）。

A、A.玫瑰红葡萄酒 B、B.干白葡萄酒 C、C.香槟酒 D、D.甜葡萄酒

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第3题

[] 西餐的用酒礼仪一般为，食用清蒸的海鲜、鱼虾以及各种浅色菜肴，宜饮干红葡萄酒；食用红色肉类等色彩热烈的菜肴，宜配饮干白、半干白葡萄酒。

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第4题

[单选题] 西餐中，食品搭配酒水的饮用很讲究，一般肉类配（），玫瑰葡萄酒不甜而较烈，可与任何食物搭配。

A、红葡萄酒 B、白葡萄酒 C、香槟 D、鸡尾酒

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第5题

[单选题] 德国的葡萄酒主要以（）这种白葡萄为主。

A、琼瑶浆 B、雷司令 C、长相思 D、霞多丽

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第6题

[简答题] 按配餐的顺序如何划分葡萄酒？

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第7题

[] 葡萄酒怎么来配餐？

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第8题

[] 以下，（）是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水。

A、A.红葡萄酒 B、B.香槟酒 C、C.干红葡萄酒 D、D.白兰地

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第9题

[填空题] 果香是新葡萄酒的主要香气，而（）则是陈年葡萄酒的主要香气。

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