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【填空题】

通过调味来保持菜肴本味的基本要求是保持原料本身的美好滋味、（）固有菜式风味。

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第8题

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[单选题] 要通过没有信号灯的人行横道时，最安全的行驶方法是（）？

A、就算没有人过马路，也要仔细观察前方慢行 B、因没有人过马路，所以保持原速行驶 C、没有人过马路时，应快速通行 D、因可能有人过马路，所以鸣笛后保持原速行驶

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