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【简答题】
简述腊肉加工工艺流程。
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第1题
[简答题]
简述
塑料
加工
中混合与塑化的目的和方法。现欲生产聚氯乙烯硬管塑化料,请选择合适的混合设备和
工艺
方法,画出生产
工艺
流程
,
简述
选择这些设备的理由。
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第2题
[简答题]
简述
果蔬汁及其
加工
工艺
流程
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第3题
[简答题]
简述
挤压膨化食品
加工
工艺
流程
。
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第4题
[简答题]
简述
面包
加工
工艺
流程
。
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第5题
[简答题]
简述
酱渍蔬菜的
加工
工艺
流程
。
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第6题
[简答题]
简述
雪糕
加工
工艺
流程
。
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第7题
[简答题]
简述
冰淇淋的
加工
工艺
流程
。
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第8题
[简答题]
简述
罐头
加工
的主要
工艺
流程
。
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第9题
[判断题] 所谓
工艺
流程
,即包括
加工
方法在内的
工艺
过程,
加工
工序。也可以说,就是采用某种方法
加工
从原料到产品的步骤。
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