【单选题】
经过橡木桶陈酿的西拉葡萄酒会增添（）风味。
A、土司和榛子
B、葡萄和柠檬
C、泥土和薄荷
D、青椒和黑加仑
查看正确答案A、发酵-蒸馏-橡木桶陈酿-转化 B、发酵-蒸馏-转化-橡木桶陈酿 C、蒸馏-转化-发酵-橡木桶陈酿 D、转化-发酵-蒸馏-橡木桶陈酿
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第3题
A、西拉在澳大利亚常被称为Shiraz。 B、布诺萨山谷Barossa Valley生产的西拉葡萄酒十分强劲，带有甜香料的风味。 C、西斯柯特Heathcote气候炎热，西拉葡萄酒带有浓郁的黑色水果风味。 D、南澳大利亚的葡萄酒通常为单一品种西拉葡萄酒。
第4题
A、美国加利福尼亚州大部分地区都过于暖和，不适宜长相思保持其草本植物特质 B、有一种长相思葡萄酒在纳帕谷（Napa Valley）被称为白芙美（Fume Blanc） C、纳帕谷（Napa Valley）的长相思葡萄酒全都经过橡木桶，带有很重的橡木味 D、与同地区经过橡木桶熟化的霞多丽葡萄酒相比，纳帕谷（Napa Valley）受橡木影响的长相思葡萄酒一般酒体更轻，酸度更高
