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【多选题】

食品安全性毒理学评价程序包括()

A、急性毒性试验

B、遗传毒性试验,致畸试验

C、亚慢性毒性试验

D、慢性毒性试验、致癌试验

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第3题

A、动物  B、微生物或其他生物  C、体外培养的细胞或组织器官  D、以上都是  

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第4题

A、A.食品中天然存在的有毒有害物质  B、B.在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素  C、C.在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质  D、D.以上都是  

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第6题

A、理学评价  B、致敏性评价  C、营养学评价  D、放射性评价  

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第7题

A、全性评价  B、药理学评价  C、有效性评价  D、理学研究  

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第8题

A、药效学研究  B、一般药理学研究  C、动物药动学研究  D、理学研究  E、人体全性评价研究  

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