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【单选题】

下列选项中可引起食品污染的是（）。

A、高温烹调

B、废水灌溉农田

C、销售中杂物污染

D、以上都是

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更多“下列选项中可引起食品污染的是（）。”相关的问题

第1题

[单选题] 下列选项中，可引起食品污染的是（）。

A、农药残留 B、土壤中含重金属超标 C、储藏过程中细菌污染 D、以上都是

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第2题

[多选题] 下列选项中，哪些是食品中强致癌物质苯并（a）芘的主要污染来源（）

A、食品加工中的熏烤、高温 B、食品的美拉德反应 C、大气、水体、土壤遭受污染后污染食品 D、油墨、沥青污染食品

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第3题

[单选题] 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）

A、发霉的玉米 B、炸糊了的薯条 C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品

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第4题

[单选题] 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。

A、发霉的玉米 B、炸糊了的薯条 C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品

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第5题

[单选题] 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）

A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等 B、炸糊了的薯条 C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品

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第6题

[单选题] 下列选项中，不属于化学性污染的是（）。

A、农药残留 B、昆虫污染 C、滥用食品添加剂 D、工业三废不合理排放

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第7题

[多选题] 下列关于副溶血弧菌感染特征的表述，正确的是：（）

A、生食海鱼、凉菜或食品烹调加热不足、食品及食品容器被污染均可引起传播 B、无人群特异性 C、5月～11月流行，高峰在7月～9月，有明显季节性 D、潜伏期一般为2小时～48小时

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第8题

[多选题] 下列选项中可作为打印机接口的是（）。

A、HDMI B、USB C、COM1 D、DVI E、LPT1

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第9题

[单选题] 下列选项中属于食品质量问题，而非食品安全问题的是（）。

A、含“瘦肉精”猪肉 B、受致病菌污染的熟肉饼 C、带注射器针头的猪肉 D、经过度烘烤既干又硬的蛋糕

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