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【判断题】

调节溶液的pH值对盐析分离蛋白质影响不大。

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第1题

[单选题] 盐析沉淀蛋白质的原理是（）

A、中和电荷，破坏水化膜 B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C、降低蛋白质溶液的介电常数 D、调节蛋白质溶液的等电点 E、使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

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第2题

[单选题] 关于蛋白质盐析沉淀的原理，正确的是（）。

A、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 B、降低蛋白质溶液的介电常数 C、调节蛋白质溶液的等电点 D、中和电荷，破坏水化膜

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第3题

[单选题] 盐析法沉淀蛋白质的原理是：（）

A、降低蛋白质溶液的介电常数 B、中和电荷，破坏水膜 C、与蛋白质结合成不溶性蛋白 D、调节蛋白质溶液pH到等电点

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第4题

[填空题] 盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。

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第5题

[判断题] 盐析一般可在室温下进行，当处理对温度敏感的蛋白质或酶时，盐析操作要在低温下（如0℃～4℃）进行。

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第6题

[多选题] 以下哪些方法可能导致蛋白质从溶液中沉淀出来（）。

A、盐析 B、加入有机溶剂 C、加热 D、调节pH

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第7题

[单选题] 蛋白质的等电点是（）。

A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液pH的值 B、蛋白质主要以两性离子形式存在时溶液pH的值 C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液pH的值 D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液pH的值

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第8题

[判断题] 疏水柱层析可直接分离盐析后或高盐洗脱下来的蛋白质、酶等生物大分子溶液。

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第9题

[单选题] 盐析所用无机盐的挑选原则，以下说法错误的是（）。

A、要有较强的盐析效果 B、要有较小的溶解度 C、不影响蛋白质等生物大分子的活性 D、来源丰富，价格低廉

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