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【单选题】

关于蛋白质盐析沉淀的原理，正确的是（）。

A、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

B、降低蛋白质溶液的介电常数

C、调节蛋白质溶液的等电点

D、中和电荷，破坏水化膜

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第1题

[简答题] 实验室进行蛋白质盐析沉淀时应用最多、最广的是硫酸铵，它的优缺点是什么？

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第2题

[单选题] 盐析沉淀蛋白质的原理是（）

A、中和电荷，破坏水化膜 B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C、降低蛋白质溶液的介电常数 D、调节蛋白质溶液的等电点 E、使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

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第3题

[简答题] 以硫酸铵为例简述蛋白质盐析沉淀的方法。

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第4题

[填空题] 实验室进行蛋白质盐析沉淀时应用最多、最广的盐是（）。

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第5题

[简答题] 简述盐析原理，现以蛋白质为例

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第6题

[填空题] 盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。

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第7题

[单选题] 盐析法沉淀蛋白质的原理是：（）

A、降低蛋白质溶液的介电常数 B、中和电荷，破坏水膜 C、与蛋白质结合成不溶性蛋白 D、调节蛋白质溶液pH到等电点

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第8题

[] 为获得不变性的蛋白质，常用的方法有（）

A、A、用三氯醋酸沉淀 B、B、用苦味酸沉淀 C、C、用重金属盐沉淀 D、D、低温盐析

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第9题

[判断题] 盐析一般可在室温下进行，当处理对温度敏感的蛋白质或酶时，盐析操作要在低温下（如0℃～4℃）进行。

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