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【单项选择题】

大肠菌群初发酵实验的培养条件是（）

A、A.36℃，24h

B、B.28℃，24h

C、C.36℃，48h

D、D.28℃，48h

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第1题

[单选题] 粪大肠菌群是总大肠菌群中的一部分，主要来自粪便。在（）℃温度下能生长并发酵乳糖产酸产气的大肠菌群称为粪大肠菌群。用提高培养温度的方法，造成不利于来自自然环境的大肠菌群生长的条件，使培养出来的菌主要为来自粪便中的大肠菌群，从而更准确地反映出水质受粪便污染的情况。

A、22.5 B、33.5 C、44.5

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第2题

[判断题] 在大肠菌群的检验过程中，初发酵试验所使用的培养基是煌绿乳糖胆盐。

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第3题

[] 大肠菌群是一群在36°条件下培养48h能发酵乳糖，产酸产气的需氧和兼厌氧革兰氏阳性无芽孢杆菌。

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第4题

[判断题] 在大肠菌群的检验过程中，复发酵试验所使用的培养基是月桂基硫酸盐蛋白胨。

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第5题

[单选题] 大肠菌群的检测中，需要对初发酵阳性培养物接种（）平板分离培养，对典型和可疑菌落进行观察和证实试验。

A、SS B、溴芬兰 C、伊红美蓝 D、孔雀蓝

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第6题

[单选题] 下列培养基中，（）不是用于大肠菌群的测定。

A、乳糖胆盐发酵管 B、伊红美兰琼脂平板 C、乳糖发酵管 D、MRS培养基

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第7题

[单选题] 粪大肠菌群发酵试验使用（）培养基。

A、EC培养液 B、单倍乳糖蛋白脂培养液 C、3倍乳糖蛋白胨培养液

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第8题

[] 国家食品安全标准GB4789.3-2010，大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是（）

A、A.月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤 B、B.缓冲蛋白胨水或碱性蛋白胨水 C、C.改良EC肉汤 D、D.乳糖胆盐发酵管

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第9题

[单选题] 下列指标作为粪便指示菌检出的卫生学意义从大到小依次为（）。

A、大肠埃希氏菌，耐热大肠菌群，总大肠菌群 B、大肠埃希氏菌，总大肠菌群，耐热大肠菌群 C、总大肠菌群，耐热大肠菌群，大肠埃希氏菌 D、耐热大肠菌群，总大肠菌群，大肠埃希氏菌

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