A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高 B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄 C、红葡萄酒在发酵前进行压榨 D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低
A、先发酵后压榨 B、先压榨后发酵 C、边发酵变压榨 D、只发酵不压榨
A、A.破碎、压榨、发酵 B、B.破碎、发酵、压榨 C、C.压榨、发酵、破碎 D、D.压榨、破碎、发酵
A、破碎，发酵，压榨，熟成 B、破碎，压榨，发酵，熟成 C、发酵，破碎，压榨，熟成 D、破碎，发酵，熟成，压榨
A、只有手工采摘的葡萄才可以酿成最高质量的葡萄酒 B、白仙粉黛（WhiteZinfandel）属于桃红葡萄酒，酿造时，其发酵温度为12℃至22℃ C、旧橡木桶也能给葡萄酒增加香味 D、白葡萄酒的酿造顺序为破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶
A、破皮、压榨、15-25度发酵 B、破皮、25-30度发酵、压榨 C、破皮、15-20度发酵、压榨 D、15-20度发酵、装瓶、二次发酵、吐泥
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