A、具有明显的高温灭菌乳的滋味和气味 B、呈乳白色，颜色均匀，有光泽，无脂肪游离，无凝块 C、组织细腻，黏度适中 D、冲调后允许有钙盐沉淀
A、乳白蛋白 B、乳球蛋白 C、酪蛋白 D、肌浆蛋白
A、水或冷却液 B、空气 C、焊接灰尘
A、暗黄色，水分较大 B、暗黄色，淀粉含量高 C、乳白色，水分较大 D、乳白色，淀粉含量高
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