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【多选题】

饭店公共区域包括（）

A、餐厅

B、宴会厅

C、会议室

D、停车场

E、员工食堂

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第1题

[] 直接对客服务能保证客房客用物品的供应，保证饭店公共区域的清洁保养，保证饭店棉织品的洗涤和供应。

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第2题

[判断题] 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致，饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体，评定星级时不能因为某一区域财产权或者经营权的分离而区别对待。

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第3题

[判断题] 饭店公共区域卫生归属餐饮部管理。

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第4题

[] 前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。

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第5题

[单选题] 饭店（）是宾客及各种来访者活动的主要场所，经常人流交汇、活动频繁，在饭店的范围很大。

A、大厅 B、公共区域 C、客房 D、会议室

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第6题

[多选题] 美国汽车协会（AAA）的饭店评价体系涵盖饭店9大方面，下列属于这9个方面的是（）

A、公共区域 B、维修保养 C、人员状态 D、管理和对客服务

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第7题

[单选题] 在饭店清洁保养工作中，清洁保养工作技术含量较高的是（）。

A、客房 B、前厅 C、公共区域 D、餐厅

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第8题

[单选题] 前厅的公共面积（不包括任何营业区域和面积，如商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等），一般饭店应不少于（）平方米。

A、客房总数×0.3 B、客房总数×0.4 C、客房总数×0.5 D、客房总数×0.6

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第9题

[单选题] 精装修不包括（）

A、公共建筑物的室内装修 B、常见家装 C、公共区域室内装修 D、公共区域室外装修

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