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【多选题】

下列酒类中,属于发酵原酒的是()。

A、小曲酒

B、元红酒

C、莲花白

D、菠萝酒

E、啤酒

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第2题

A、发酵原酒  B、蒸馏酒  C、配制酒  D、干型酒  

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第3题

A、A.蒸馏酒  B、B.高度酒  C、C.发酵原酒  D、D.配制酒  

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第4题

A、发酵酒  B、蒸馏酒  C、配制酒  D、食用酒精以及其他含有酒精成分饮品  

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第5题

A、发酵原酒  B、蒸馏酒  C、配制酒  D、干型酒  

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第8题

A、培养基控制  B、搅拌器转速控制  C、发酵液体积控制  D、发酵液pH值控制  

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第9题

A、酒精发酵罐  B、气升环流式发酵罐  C、自吸式发酵罐  D、通风搅拌发酵罐  

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