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【判断题】

给婴儿分发饭菜要饭、菜、汤分别盛放。

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第2题

A、A.要清淡爽口  B、B.分好一起吃  C、C.多喝白开水  D、D.饭、、茶、点心温凉进班  

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第3题

A、开胃-色拉-主-甜点-水果  B、开胃-色拉--主-甜点-水果  C、主-色拉-开胃-甜点-水果  D、色拉--主-甜点-开胃-水果  

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第4题

A、开胃--色拉-主-甜点-水果  B、开胃-色拉--主-甜点-水果  C、主--色拉-开胃-甜点-水果  D、色拉--主-甜点-开胃-水果  

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第5题

A、基础类  B、番茄类  C、奶油类  D、肉类  

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第6题

A、、冷、热、点心、甜品、水果  B、热、冷、点心、甜品、水果  C、冷、热、点心、甜品、水果  

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第7题

A、四川、江苏、安徽、湖南  B、江苏、四川、浙江、湖南  C、江苏、四川、福建、湖南  D、江苏、四川、山东、湖南  

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第8题

A、福建、西北、浙江  B、山东、上海、江苏  C、上海、东北、江苏  D、广东、东北、上冻  

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第9题

A、A.容器的盖子任何时候都要关闭严密  B、B.容器加盖、缩短送饭时间  C、C.为了迅速散热不要加盖子  D、D.加网罩  

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