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【判断题】

食品用香料、香精也包括只产生甜味、酸味或咸味的物质。

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更多“食品用香料、香精也包括只产生甜味、酸味或咸味的物质。”相关的问题

第1题

[判断题] 果冻是用增稠剂（海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等）加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。

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第2题

[] 食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。

A、A.天然香精 B、B.人造香精 C、C.合成香料 D、D.人造香料

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第3题

[判断题] 食品添加剂生产许可审查通则（2010版）适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查，暴扣食品用香料香精企业。

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第4题

[] 食品加工助剂、食用香精香料、复合食品添加剂都属于食品添加剂范畴。

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第5题

[单选题] 香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐，糖料贮存罐及（）罐，它是调制并贮存成品香精香料的地方，它保证供应制丝车间所需的香精香料。

A、熬糖 B、秤重 C、香料 D、搅拌

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第6题

[判断题] 如果产品中没有添加某种食品配料，仅添加了相关风味的香精香料，允许在标签上标示该种食品实物图案

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第7题

[填空题] 香精按用途分类，可分为（）、（）和其他类香精。在食用香精中又分为食品用香精、烟用香精、（）和（）等。

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第8题

[多选题] 《食品添加剂生产许可审查通则》不适用于以下哪些产品。（）

A、烟用香精 B、化妆品用香精 C、餐具洗涤剂用香精 D、食品用香精

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第9题

[判断题] 食品用香料包括天然香料和合成香料两种。

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