【多选题】
使血胆固醇升高的脂肪酸有()。
A、亚麻酸
B、月桂酸
C、豆蔻酸
D、亚油酸
E、棕榈酸
A、亚麻酸
B、月桂酸
C、豆蔻酸
D、亚油酸
E、棕榈酸
A、A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用 B、B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用 C、C.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康 D、D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25% E、E.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
A、肝糖原、肌糖原分解,胰岛素分泌受抑,血糖升高 B、蛋白质分解代谢增强,氮丧失增加,机体处于负氮平衡 C、细胞代谢从优先利用脂肪酸转向优先利用葡萄糖供能,产生更多ATP D、能量代谢增强,大量动员脂肪,血游离脂肪酸及甘油三酯明显升高,胆固醇降低 E、葡萄糖乏氧代谢形成高乳酸血症,大量K+从细胞内转移至细胞外液中