【单选题】
白酒的口味是通过味觉确定的，品尝时次数不宜过多，一般不超过（）次。
A、2
B、3
C、4
D、5
查看正确答案A、每次入口量不需要保持一致，以0.5-2.0ml为宜 B、酒样布满舌面，仔细辨别其味道 C、酒样下咽后，过会儿再张口吸气，闭口呼气，辨别的味道 D、品尝次数不宜过多，一般不超过三次。每次品尝后茶水漱口，防止味觉疲劳
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第3题
A、清香型白酒有着清雅的酿造香气，又类似花的香气，细闻有陈香，没有任何杂香，差酒则带有明显的糟糠味。 B、入口绵柔舒顺，不刺激，口味特别净爽，差酒则不自然，且粗糙 C、清香型白酒尝过几口以后，苦味渐渐地显露出来，差酒涩苦、味短 D、清香型白酒的“清”是一种类似芳草清新的大自然的香气，香气蜜雅，口味典雅
第7题
A、闻香以清香加酱香为主，有明显的焦香味 B、口味醇厚丰满，焦香突出，新品带类似焙炒的芝麻香味 C、口感中略带清香型白酒的清雅感 D、芝麻香型白酒闻香以芝麻香的复合香气为主，入口后焦糊香味突出
