【单选题】
带儿童的客人来用餐，为保证安全作法不正确的是（）。
A、将带儿童的客人安排在离门口较远的位置上
B、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍
C、让儿童使用金属小勺
D、给儿童一双小号的筷子
查看正确答案A、A.将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上 B、B.服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍 C、C.就餐时让儿童使用金属小勺 D、D.给儿童单独安排位置用餐
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第6题
A、直接面对用餐客人的服务性工作岗位 B、间接面对用餐客人的服务性工作岗位 C、一次性面对用餐客人的服务性岗位 D、位于餐企业后台，制作餐饮产品保证餐饮业正常运营的生产与保障性岗位 E、康乐服务性岗位
第8题
A、已订妥的风味宴，旅游者在临近用餐时不想去，导游员表示无所谓，立即退餐 B、旅游者提出晚些用餐的要求，导游员应告知其不能超过用餐时间，否则将自动取消用餐，餐费不退 C、地陪应告知旅游者，客房只为生病客人提供送餐服务，一般客人不享受此服务 D、旅游者坚持自己单独用餐，导游员可协助其与餐厅联系，告之餐费自理，综合服务费不退
