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【多选题】

用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()

A、滴定用锥形瓶规格、质量一致

B、加热用的电炉功率一致

C、进行样品预侧定

D、控制滴定速度一致

E、标定葡萄糖标准溶液

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第2题

A、原子吸收法测定食品含量  B、高锰酸钾定法测定食品含量  C、定法测定食品的酸度  D、直接定法测定食品还原含量  

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第5题

A、定速度  B、热源强度  C、煮沸间  D、样品预测次数  

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