维生素E具有阻断致癌物质合成的作用，在食用香肠和腌制品时服用一定量的维生素E对预防癌症的发生有益。..

第1题

A、叶酸和维生素B12是DNA合成中必需的物质 B、叶酸和维生素B12是核酸的成分 C、叶酸和维生泰B12参与细胞分裂

第2题

A、A.维生素B1 B、B.维生素C C、C.维生素D D、D.维生素A E、E.维生素B2

第3题

A、维生素B B、维生素C C、维生素B1 D、叶酸 E、维生素B2

第4题

A、促进胶原蛋白的合成 B、参与胆固醇、酪氨酸、色氨酸的代谢 C、是黄素酶的辅酶 D、有解毒作用 E、能阻断某些致癌物形成

第5题

A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D

第6题

A、维生素A B、胆固醇 C、维生素E D、维生素K

第7题

A、维生素E B、钙 C、维生素K D、维生素B₁

第8题

A、维生素D B、维生素E C、维生素K

第9题

A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D E、维生素E

维生素E具有阻断致癌物质合成的作用，在食用香肠和腌制品时服用一定量的维生素E对预防癌症的发生有益。