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提问人:网友 发布时间:
【多选题】

自助餐时,下列哪些做法是不符合文明礼貌的()

A、夹菜时从底下向上翻动

B、在容器里挑来拣去

C、使用公用餐具,取用食物,按自己需要的量取用

D、用毕的公共餐具随手放置

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第1题

A、管自己胃口大小,把餐盘堆满  B、用自己餐具随意挟取食物  C、按照排队顺序,随意插队挟取食物  D、按需取用,排队适量取用  

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第2题

A、助餐非正式中餐或西餐  B、吃助餐遵循每次少取原则  C、吃助餐要多次取菜  D、吃助餐要排队取菜  

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第3题

A、规范化服务  B、注重仪容仪表  C、对于陌生客人打招呼  D、用语文明,尊重客人  

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第4题

A、一次可取太多,吃完一盘后再去取用  B、可以在面前同摆放多个盛满食物餐盘  C、一次取够用量,避免多次取用  

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第6题

A、一次取用足够食物  B、反复取用食物  C、携带食物回家  D、用完助餐必自己将餐具送至指定处  

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第7题

A、酒会  B、茶会  C、助餐  D、晚宴  

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第8题

A、A.以吃饱为标准  B、B.以吃好为标准  C、C.注意节约、卫生  D、D.可以打包带走  

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第9题

A、对于可回收利用食品要整理好,撤回厨房予以妥善保存  B、注意熄灭保温锅火源  C、清理餐台手法要迅速卫生  D、妥善保管助餐装饰品  E、室外助餐应在现场清点完所用物品后,按规定装车运回  

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