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【多选题】

哪些因素能引起食物中毒（）

A、细菌性因素

B、霉菌性因素

C、植物性因素

D、动物性因素

E、化学性因素

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第1题

[判断题] "食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"

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第2题

[] 食物中毒有包括（）。

A、A.化学性食物中毒 B、B.细菌性食物中毒 C、C.有毒动植物食物中毒 D、D.冰箱内食物也能引起中毒

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第3题

[单选题] 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。

A、细菌性食物中毒 B、有毒动、植物食物中毒 C、化学性食物中毒 D、霉变食物引起的食物中毒 E、真菌毒素引起的食物中毒

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第4题

[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。不包括食物中毒。

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第5题

[判断题] 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

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第6题

[单选题] 高温环境下，最易引起食物中毒的原因是（）

A、细菌性食物中毒 B、植物性食物中毒 C、动物性食物中毒 D、化学性食物中毒

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第7题

[单选题] 常见的食物中毒是（）。

A、毒蕈中毒 B、化学性食物中毒 C、砷污染食品而引起食物中毒 D、细菌性食物中毒

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第8题

[单选题] 海（水）产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒（）

A、沙门氏菌食物中毒 B、嗜盐菌食物中毒 C、变形杆菌食物中毒 D、葡萄球菌食物中毒 E、肉毒杆菌食物中毒

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第9题

[单选题] 由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于（）

A、有毒动、植物性食物中毒 B、化学性食物中毒 C、真菌毒素和霉变食物中毒 D、细菌性食物中毒

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