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【单选题】
在食品中大肠菌群的测定试验中,使用的复发酵试验培养基是()
A、伊红美兰
B、乳糖胆盐
C、普通琼脂
D、高氏一号
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更多“在食品中大肠菌群的测定试验中,使用的复发酵试验培养基是()”相关的问题
第1题
[判断题]
食品
中
大肠
菌群
的
数量用
大肠
菌群
最可能数(MPN)表示。
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第2题
[判断题]
食品
中
大肠
菌群
的
数量用
大肠
菌群
最可能数(MPN)表示。
点击查看答案
第3题
[判断题]
食品
中
大肠
菌群
的
数量用
大肠
菌群
最可能数(MPN)表示。
点击查看答案
第4题
[判断题] 平板计数法适用于
大肠
菌群
含量较高
的
食品
中
大肠
菌群
计数。
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第5题
[判断题]
在
大肠
菌群
的
检验过程
中
,初发酵
试验
所
使用
的
培养基是煌绿乳糖胆盐。
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第6题
[判断题]
在
大肠
菌群
的
检验过程
中
,
复发
酵
试验
所
使用
的
培养基是月桂基硫酸盐蛋白胨。
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第7题
[单选题] 粪
大肠
菌群
是总
大肠
菌群
中
的
一部分,主要来自粪便。
在
()℃温度下能生长并发酵乳糖产酸产气
的
大肠
菌群
称为粪
大肠
菌群
。用提高培养温度
的
方法,造成不利于来自自然环境
的
大肠
菌群
生长
的
条件,使培养出来
的
菌主要为来自粪便
中
的
大肠
菌群
,从而更准确地反映出水质受粪便污染
的
情况。
A、22.5 B、33.5 C、44.5
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第8题
[简答题] 什么是
大肠
菌群
?
大肠
菌群
的
表示方法及其
食品
卫生学意义是什么?
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第9题
[简答题] 什么是
大肠
菌群
?
大肠
菌群
的
表示方法及其
食品
卫生学意义是什么?
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