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【单选题】

用浓度0.3%（）溶液洗涤蔬菜，可将叶片上的细菌杀死。

A、盐水

B、碱水

C、糖水

D、高锰酸钾

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第1题

[单选题] 洗涤蔬菜用（）的高锰酸钾溶液浸泡5分钟可杀灭病原体。

A、0.1% B、0.3% C、0.8% D、0.9%

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第2题

[判断题] 蔬菜用0.3%的高锰酸钾溶液浸泡五分钟，可杀灭病原体。

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第3题

[单选题] 用大黄氨水液来防治细菌性烂鳃病，1kg大黄应在（）的氨水中浸泡12~24小时。

A、10kg 0.3%浓度 B、10kg 0.6%浓度 C、20kg 0.3%浓度 D、20kg 0.6%浓度

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第4题

[单选题] 用盐溶液洗涤叶菜类蔬菜要控制盐水的浓度和（）。

A、原料形状 B、原料数量 C、原料色泽 D、浸泡时间

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第5题

[单选题] 成人静脉滴入10%氯化钾溶液含钾浓度一般不超过（）。

A、0.03% B、0.3% C、0.15% D、0.4%

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第6题

[单选题] 生食的瓜果类蔬菜应先用0.3%（）溶液浸泡5分钟。

A、盐水 B、漂白粉 C、过氧乙酸 D、高锰酸钾

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第7题

[单选题] 肥皂水灌肠溶液的浓度是（）。

A、0.5%～1% B、0.1%～0.2% C、1%～2% D、0.3%～0.4% E、3%～4%

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第8题

[单选题] 瓜果类蔬菜应如生食应先用0.3%（）溶液浸泡5分钟。

A、盐水 B、漂白粉 C、新洁尔灭 D、氯亚明水

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第9题

[单选题] 衣物上的汗渍可以用（）浓度的氨水水溶液洗涤。

A、0.1 B、0.15 C、0.2 D、0.25

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