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提问人:网友 发布时间:
【多项选择题】

茶水服务的注意事项有()

A、A、拿杯时可以碰触杯口

B、B、水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)

C、C、当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁

D、D、给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求

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第1题

A、按操作规程为客人洗脚  B、根据客人需要提供修脚服务  C、将客人用过物品妥善放好待下次使用(及时消毒)  D、客人做完足浴,服务员应主动递上茶水  

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第2题

A、不吃死蟹、不吃生蟹、不吃隔夜蟹  B、与茶水同食  C、不与柿子同食  

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第3题

A、避免漏选、错选物资及服务  B、方案中特殊物资及服务数量(单位计量)填写需准确;  C、注意选用物资是否库存,是否采用“线下清理”编码;  D、注意选用物资编码是否正确  

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第8题

A、每次递送前须将用过小毛巾先撤下  B、托盘行走时注意平稳,避免小毛巾滑落  C、在上、撤小毛巾时,服务员都不可直接用手接触小毛巾  D、注意装盘合理,托盘平稳,取放小毛巾手法卫生,注意小毛巾温度适中  

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