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【判断题】

培养料中氮素含量低更有利于金针菇生长。

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第1题

[多选题] 金针菇的特点是（）

A、低温菌 B、我国工厂化栽培主要食用菌品种 C、高温菌 D、有利于儿童智力发育

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第2题

[单选题] 在黑暗的环境中培养出来的金针菇色泽呈（）。

A、黄色 B、白色 C、黄白色 D、深棕色

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第3题

[判断题] 金针菇子实体生长过程中应一直保持空气新鲜、氧气充足。

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第4题

[判断题] 源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的金针菇品系为白色。

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第5题

[多选题] 半熟料栽培过程中，对抗培养料中杂菌的技术措施是（）

A、使用抗生素 B、低温养菌 C、加大接种量 D、降低培养料中氮素含量

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第6题

[单选题] 袋栽金针菇时装半袋料是因为（）

A、使菌盖变大 B、增加菌柄长度 C、利于搬运 D、防治虫害

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第7题

[判断题] 活性炭加入培养基中的目的主要是利用其吸附能力，减少一些有害物质的影响，因此加得越多就越有利于培养物的生长。

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第8题

[单选题] 下列以共生形式生长发育的食用菌是（）。

A、香菇 B、平菇 C、金针菇 D、松乳菇

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第9题

[判断题] 金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中各个环节单向流动

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