A、0.2%
B、0.5%
C、1%
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A、0.2% B、0.5% C、1% D、2%
A、生产的毛油均须进行精炼,以去除动、植物残渣,避免金属离子污染,确保油脂的纯度 B、油脂的贮存应注意密封、断氧和遮光,以防油脂发生自动氧化 C、应用抗氧化食品添加剂,是防止食用油脂酸败的重要措施,维生素E是天然存在于植物油中的抗氧化剂 D、不需要使用抗氧化食品添加剂
A、A.工业油脂 B、B.食用油脂 C、C.机油 D、D.柴油
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