搜题

【填空题】

乌龙茶冲泡时的茶水比例要求是（）。

查看正确答案

更多“乌龙茶冲泡时的茶水比例要求是（）。”相关的问题

第1题

[多选题] 关于乌龙茶的冲泡，正确的是（）。

A、冲泡乌龙茶时，多选用紫砂壶作为冲泡器 B、冲泡乌龙茶要用刚滚沸的水，但不能用反复烧开的水 C、冲泡乌龙茶时应按照1：50的比例 D、好的乌龙茶仅可冲泡三到四次

点击查看答案

第2题

[多选题] 乌龙茶的技术要点有（）。

A、器具小：小则香不涣散，味不耽搁 B、水温高：乌龙茶特有的花果香多是高沸点香气物质组成，所以要用高温水 C、冲泡慢：冲泡久一点才能有茶味 D、趁热饮：更利于体会乌龙茶的味道和香气

点击查看答案

第3题

[判断题] 一般冲泡乌龙茶，根据品茶人数选用大小适宜的壶，投茶量仅视乌龙茶的品种而定。

点击查看答案

第4题

[单选题] 下列关于茶叶冲泡技术描述正确的是（）。

A、泡茶水温的高低不影响水浸出物的浸出速度 B、投茶量的多少影响茶汤味道的浓淡 C、用无盖的器具冲泡乌龙茶，可使茶香四溢 D、白茶和黄茶的冲泡与乌龙茶类似，多选用紫砂壶来冲泡

点击查看答案

第5题

[简答题] 乌龙茶一般要用多少度的水来进行冲泡？

点击查看答案

第6题

[判断题] 由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。

点击查看答案

第7题

[单选题] 在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。

A、闽北乌龙茶 B、闽南乌龙茶 C、广东乌龙茶 D、台湾乌龙茶

点击查看答案

第8题

[判断题] 泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡。

点击查看答案

第9题

[] 简单叙述一下台式乌龙茶的冲泡流程。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服